tag:blogger.com,1999:blog-77514269705939508432024-02-20T01:15:16.261-08:00legalizabb gasztro és történelemLegalizabb gasztro és történelemhttp://www.blogger.com/profile/17332026608494705661noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-7751426970593950843.post-10707996650627091822012-03-21T16:55:00.005-07:002020-07-05T12:23:41.341-07:00Ízelítő, Paella<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Mi jut eszedbe a paelláról? Nekem a nyár és a tenger.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Igaz,hogy választhatsz bármilyen húst hozzá, azért mi leginkább a tengeri herkentyűset szeretjük.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nagyon egyszerű elkészíteni, ha csirkével csinálod, hagymán, foghagymán és babérlevélen süsd elő kicsit a húsdarabokat. Másik edényben kezd el párolni a rizst és amikor félig kész, add hozzá a csirkét, némi sárfárnnyal, füszerekkel és sóval. Ezután már csak összefőnek az izek és kész is.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A paella akkor vált ismerté Spanyolországban, amikor 1840-ben először irta le egy helyi újság a paella kifejezést és a receptet. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Leginkább ezeket az alapanyagokat variálták akkoriban. Kerek szemű rizs, csirke, nyúl, kacsa, vagy csiga, articsóka, téli hónapokban vajbab, paradicsom, friss rozmaring, zöld paprika, fokhagyma és oliva olaj.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Manapság szivesen használnak chorizot is, ami nagyon hasonlít a mi szárazkolbászunkhoz.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Szerencsére itt is a fantáziád szabhat csak határt. Amit ne felejts ki, az a sáfrány. Attól lesz szép sárga a rizs.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kaphatóak kész füszerkeverékek is, ami még jobban megkönnyitik a főzést .Igaz mi Spanyol nyaralás alatt szereztük be.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMC9Hhqq0xVom8iQ9vGdNmY4r2itDfYYa_fnHvMACxhVq_yo58ISJrs0aKWz5ctwlzBXEA-5nFew_oWgsvHh3Vuj9aUZmPd9WHSGGuaz6GH5craoqoNCFtO_qVv9JJK8rjMKsaWHRdjM/s1600/223782_2187261515431_1063851955_32493457_1939735_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlMC9Hhqq0xVom8iQ9vGdNmY4r2itDfYYa_fnHvMACxhVq_yo58ISJrs0aKWz5ctwlzBXEA-5nFew_oWgsvHh3Vuj9aUZmPd9WHSGGuaz6GH5craoqoNCFtO_qVv9JJK8rjMKsaWHRdjM/s320/223782_2187261515431_1063851955_32493457_1939735_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_UG8xfUqeH7yGhfW-nhhvjN6NccFAw4iux4BexKwN5SzFrAo4gfMteqcbsX0L9DQyT4AFT1DnSvnR23g5y6ln_XAbPceZaPRUAKUv0E-RjEmcWVbEQZvqLu4zQjg4rdEkpwg4wBMNo94/s1600/Fot%C3%B3143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_UG8xfUqeH7yGhfW-nhhvjN6NccFAw4iux4BexKwN5SzFrAo4gfMteqcbsX0L9DQyT4AFT1DnSvnR23g5y6ln_XAbPceZaPRUAKUv0E-RjEmcWVbEQZvqLu4zQjg4rdEkpwg4wBMNo94/s320/Fot%C3%B3143.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: start;">Itt olvashatod a friss híreket. </span><a href="https://www.facebook.com/pages/Legalizabb-gasztro-%C3%A9s-t%C3%B6rt%C3%A9nelem/402011363190704?ref=hl" style="text-align: start;">https://www.facebook.com/pages/Legalizabb-gasztro-%C3%A9s-t%C3%B6rt%C3%A9nelem/402011363190704?ref=hl</a></div>
Legalizabb gasztro és történelemhttp://www.blogger.com/profile/17332026608494705661noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7751426970593950843.post-18317587633472580432011-04-16T09:33:00.001-07:002012-02-26T15:04:01.588-08:00elsoEzen a napon se tortent semmi rendkivuli. Peti mar koran elment a mosogepeket intezni. En meg tanulgattam, olvasgattam kicsit.Yukie nagyon busy volt ma is ketten voltak nala masszazson.<br />
Ilyenkor meg is szokta ebedeltetni a szerencseseket. Ugyhogy ma is ott diskuraltak fel napot a konyhaba valami columbiai csajjal.<br />
Tegnap Petitol kaptam egy cserep viragot. Szép lila viragai vannak. Nem tudom,meddig birja nalunk, egy parat mar elinteztunk.<br />
Tegnap volt nalam egy sri lankai kiscsaj, hogy felkeszitsen a vizsgara. Holnap is jon. Ennel jobb hétvégém már csak a vizsga heteben lesz, ugy erzem:S<br />
Inkabb irok a Spanyol kirandulasunkrol, mert az egy kicsit erdekesebb volt.<br />
<br />
Hajnalok hajnalan szallt fel a gépunk, ugyhogy taxival kellett kimennunk, ha nem akartunk a repteren ejszakazni. Peti talalt egy magyar taxist, aki bevallalta a korankelest. Egesz uton be nem allt a szaja.<br />
A repulo ut izgalmas volt, mert eros szel fujt. Az elottunk ulo kisfiu osszehanyta magat, a mellettunk ulo csaj, meg a kendojebe kapaszkodott. Páran nevetgeltek. Nekik sikerult időben berugni valoszinű.<br />
A gepünk Gibraltarra ment, de a pilota nem tudta lerakni az eros szél miatt és inkább atrepult Malagara. Neki 15 percet vett igenybe, nekunk masfél orat visszakeveredni...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6hPCo2dg7upTe31adu8Db6OvWozC5V93Q6M1SEy4k2mgfEi65_vCEQaVaPEFhPU-t6sW_DnKjILZVsuevtjKjFE86Y1CXyS_bIO2-7ZtwCPwLoSx8akVl5f63xSlRR9fQKC1IGVVtek/s1600/161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy6hPCo2dg7upTe31adu8Db6OvWozC5V93Q6M1SEy4k2mgfEi65_vCEQaVaPEFhPU-t6sW_DnKjILZVsuevtjKjFE86Y1CXyS_bIO2-7ZtwCPwLoSx8akVl5f63xSlRR9fQKC1IGVVtek/s320/161.jpg" width="320" /></a></div><br />
De azért megtettuk, mert azt hittuk, hogy ott fog varni a bérelt autonk. Csak, hogy olyan magas depositot kertek erte, hogy inkabb visszabuszoztunk Malagara. Mert ott volt az elso szallasunk, ahova a 11 oras erkezes helyett este hétre mar oda is ertunk.<br />
Mondanom se kell, végig szemerkélt az eso es hideg volt, mi meg gyakorlatilag csak nyari ruhakat vittunk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>A hostel nagyon baratsagos, csak hideg, egy segitokesz recepcios lánnyal. Adott térképet, elmagyarazta, hogy jutunk be a belvarosba. Tusolo a folyoso végén.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXC9JjJI7EFZ1p5QvXtnes-w3VkCqFr2oNsnbfluvVbC_ARk-VRyeQJq-hWa0LMC7XKXJPrBeaRJYpS_ggdMjAH7s_aAq1GiE_i3rQoYHiPE7kAgEKfhUwMyeeo02Y2EuTefQRfCOMsJA/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXC9JjJI7EFZ1p5QvXtnes-w3VkCqFr2oNsnbfluvVbC_ARk-VRyeQJq-hWa0LMC7XKXJPrBeaRJYpS_ggdMjAH7s_aAq1GiE_i3rQoYHiPE7kAgEKfhUwMyeeo02Y2EuTefQRfCOMsJA/s320/013.jpg" width="240" /></a></div><br />
Be is sétáltunk, hogy keressunk helyet megvacsorazni.Élő zene volt a kocsmaban es flamenco tancos. Már a végére ertünk oda, ami azért jo, mert felarat kell fizeti a vacsoraért, ha akkor megy az ember, amikor program van.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJP2O1wGvsghNMBCIFgIkvNAyKTwoMZV0Q6680uAQ1fYWZ65aIpVc-XoL8MmHC_Lhk4OF3uuJuPBfN-Y5RT50j1mjYxbiIfRzed6j5MJahuGWaVOq3qb25xtY6HYau-l0IeAcjitCONww/s1600/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJP2O1wGvsghNMBCIFgIkvNAyKTwoMZV0Q6680uAQ1fYWZ65aIpVc-XoL8MmHC_Lhk4OF3uuJuPBfN-Y5RT50j1mjYxbiIfRzed6j5MJahuGWaVOq3qb25xtY6HYau-l0IeAcjitCONww/s320/005.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBmXGo2I1lBWQ7cv8cTwlEd3t10gVfrvnrbE1pBYogCP0ElZ__YkVnjPp2sx5ieTkcI7dCB_K9NoGG-fJzweiLGgDCzN2MA6C5oD_yKfA7oR8s8EGYYz3ea44RWZNfZB1PMAz3R0xBBko/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBmXGo2I1lBWQ7cv8cTwlEd3t10gVfrvnrbE1pBYogCP0ElZ__YkVnjPp2sx5ieTkcI7dCB_K9NoGG-fJzweiLGgDCzN2MA6C5oD_yKfA7oR8s8EGYYz3ea44RWZNfZB1PMAz3R0xBBko/s320/009.jpg" width="240" /></a></div><br />
A látvány konyhaval szembe le is telepedtunk. Finom volt minden, csak a pincérlanyok nem beszeltek angolul,ezért egy pohar bor helyett, egy üveggel hoztak ki nekunk. De sebaj,az is elfogyott:)<br />
Aztán még egy uveg borral visszasétaltunk a hostelbe, ha már se tv se a laptopunk nem volt nalunk,mert ott felejtettuk a reptéren...Eléggé megilyetunk. Petinek minden munkaval kapcsolatos dolga rajta volt. Meg egyebként se szivesen kezdtuk volna a kirandulas utani első napot laptop vásárlassal.Legalizabb gasztro és történelemhttp://www.blogger.com/profile/17332026608494705661noreply@blogger.com1