Magamról

Saját fotó
Kedves olvasó, ha erre jársz, tudd, hogy minden sort és fotót az életigenlés alkotott, hogy mindig van remény, merj váltani, akár munkát, országot, párt. Ne félj, magadnak mindig ott maradsz Te. Sose vagy egyedül, mindig van kiben bíznod. Akkor meg mi baj történhet. Utazz, szeress, egyél jókat,igyál finom italokat, aztán a többi jön magától.

2014. szeptember 13., szombat

Mediterrán turmix

Új kedvencre akadtam, Soma Mamagésa afrodiziákumok című könyvében. Itt van néhány mondat a borítóról, ami az én kedvemet is meghozta. ' Sütőtted már félig véresre a húst, belegondolva, hogy vajon te kikért és milyen áldozatot hoztál? Ismered a vaníliarúd szagát? És a kedvesed szagát? Gyönyörködtél már hosszan az egyedül álló almafában, belegondolva abba: milyen jó olyan erősnek lenni, hogy egyedül is gyökeret eresszünk a világban?...'

Közel száz receptet tartalmaz a könyv tele érzésekkel, érzékiséggel. Magam is azt vallom, hogy az ételekről, nem lehet úgy beszélni, mintha egy tárgy összeszerelésének útmutatóját olvasnánk. Mindenféle nyersanyag megelevenedik a lapokon, a gyümölcsöktől, zöldségektől kezdve a húsokig. Mindenféle tipusú ételt is találunk, a levesektől a főételeken át az édességekig.

Ma a mediterrán turmixot próbáltam ki.
'Igazán frissítő, üdítő, mennyei ital - ahogy maga az együttlét ajándéka is az lehet.

Hozzávalók,
1 liter hígabb kókusztej, 15 dkg kókuszreszelékből, kb, egy liter vízből,
2 mangó,
ennél valamivel kevesebb ananász,
1 vanília rúd,
A kókuszreszeléket legalább négy órával a tervezett fogyasztás előtt öntsük le közel 1 liternyi vízzel, és hagyjuk ázni. Ezután turmixoljuk össze, majd szűrjük le. A kipréselt folyadék a kókusztej. A kókusztejet adagonként turmixold össze a mangóval, az ananásszal és a kevéske vaníliával.'

Annyit változtattam a recepten, hogy néhány csepp citromlevet kevertem a turmixhoz.
Somát itt is tudod követni. https://www.facebook.com/somamamagesa?fref=ts

 
 
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése